En los capítulos de este libro vamos a ocuparnos de presentar y desarrollar las intervenciones de la materia y la energía en los procesos biológicos, considerando como premisa que los seres vivos forman parte de los ciclos de la materia y las rutas de energía y que es posible abordarlas teniendo en cuenta sus manifestaciones y transformaciones en los organismos, especialmente a través del estudio de los sistemas de nutrición, las células y, por último, en los ecosistemas.
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